fidan ve peyzaj fırsatları fidanligi.com’da

Duyuru

Collapse
No announcement yet.

Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

Collapse
X
 
  • Filter
  • Saat
  • Show
yeni mesajlar

  • Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

    Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......Bizim 'Beyin göçüne karşı beyin gücü' diye bir kampanyamız var. İşte domates projesi de bize bu kapsamda gelen bir proje.
    Moleküler biyolojide okuyan ve yüksek lisansını tamamlamış 23-24 yaşlarında iki Türk öğrenci getirdi. Lisans eğitimlerini ve yüksek lisanslarını Japonya'da yapmışlar. Şimdi de aynı ülkede doktora yapıyorlar. Bu arkadaşlar bizim kampanyamızdan haberdar olmuşlar. Biraz da araştırma yapmışlar ve bir tohumdan daha fazla verim alınabileceğine inanıyorlar.
    YARIN: Sıfır sermaye ile kuruldu, bugünlere nasıl geldi?
    Tohum konusu o ana kadar doğal olarak bizim gündemimizde yoktu. Ama biz Dizayn Grup'un çoklu mühendisliğini bu iş için kulanabileceğimizi düşündük ve projenin önünü açtık. Gerçekten de bu projede ziraat mühendisliğinin payı yüzde 10'dur. Isı mühendisliğinin, akışkan yönetiminin, elektronik, kimya mühendisliği ve kimyagerliğin payı daha yüksektir.
    Burada 50 ana başlıkta optimizasyon yapıldı. Dünyada sera teknolojisi alanında en fazla 8-10 başlıkta çalışma yapılıyor. Biz tam 50 başlıkta bunu yaptık. 8-10 başlıkta eğer en iyiyi bulabilirseniz, 1 dönümden 30 ton alabilirsiniz. Ama 50 başlığa gelince başka bir cömert bölge yakalıyorsunuz. Biz 1 dönümden 80 ton alabiliyoruz. Yaptığımız iş tamamıyle özüne uygun şartlar oluşturmaktan ibarettir.
    Biz önce tohumdaki potansiyeli nasıl açığa çıkaracağımızı düşündük. Yani bir tohumdan daha fazla verim nasıl alabiliriz? Bunun peşine düştük. Tohumun içine gizlenmiş bir potansiyel var ve o potansiyel ortaya çıkarılırsa insanın açlık sorunu olmaz. Bir tohumdan bu kadar ürün alırsanız aç insan kalır mı?
    -Neden toprakta değil de suda ürettiniz?
    Toprak sorunlu. Toprakta fazlaca bakteri var. Toprak kontrolsüz. Biz önce bunu kontrollü bir platforma taşıdık. Şartları biz yönetelim ve dış etkilerden koruyalım istedik. Onun için sera ortamı gerekiyordu. Toprağa alternatif olarak da suyu seçtik. Önce bilgisayar ortamında toprakla da suyla da çalıştık ve suda daha fazla verim alabildiğimizi gördük.
    Şimdi burada özel olan hikaye su değil. Bu bir verim artırma ve tohumdaki potansiyelin ortaya çıkarılması projesi.
    Belki dünyada başkaları da suya çalışıyordur, araştırmadık bile. Bizim ilgilendiğimiz dünyada verim nereye geldi ve biz neredeyiz? Su burada iyi verim alınabilmesi için bir fırsattı ve biz bunu değerlendirdik. Onun haricinde 49 ayrı başlıkta en iyi şartları oluşturduk. En iyi ısıyı, nemi yakaladık, kökün ihtiyacını köke, yaprağın ihtiyacını yaprağa verdik.
    Toprağın iki görevi var. Birincisi bitkinin ihtiyaç duyduğu besinleri vermek. İkincisi de statik dengeyi kurmak. Yani birşeyi birşeye batıracaksınız, orada duracak ve büyüyecek. Kökler toprakta yayıldıkça kendini emin hissedecek ve yukarı çıkacak. İşte biz o toprağın verdiği eminlik duygusunu başka bir yöntemle verdik. Dolayısıyla suyun içerisinde üretilmesinin önünü açmış olduk.
    Topraktaki vitaminleri suya verdik ve toprağın taşıyıcı özelliğini de çelik konstrüksiyonlarla sağladık. Yükü ona verdik, bitkiye taşıtmadık. Bitki kendini ayakta tutabilmek için gövdesini güçlendirmeye çalışıyor. Biz gövdenin ayakta durmak için güçlenmesi değil de dallara ve salkımlara besin taşıması için güçlenmesi gerektiğini düşündük. Onun için orada bitkinin taşıma yükünü üzerinden aldık. Bitkinin görevi birşey taşımak değildir ki... Meyve vermektir... Biz boşa giden gücü alıp ürüne yönelttik.
    Tüm bunlar ilmek ilmek dokundu ve proje bize geldikten sonra 3 yılda buraya getirdik. Proje zaten halen devam ediyor. 3 yıl, 5 yıl, 10 yıl daha sürer.
    Domatesler işte böyle büyüdü
    - Su yerine toprak kullansaydınız ne kadar üretebilirdiniz?
    Diğer üreticilere bakıyoruz, bütün şartları kontrol etseler dahi 1 dönümden en fazla 30 ton çıkarabiliyorlar. Oysa biz bu üretim şekliyle 1 dönümden 80 ton ürün elde ediyoruz.
    1 tohumdan da 16 bin adet, yani 1.6 ton ürün alıyoruz.
    -Normalde ne kadar alınıyor?
    " Bir tohumdan daha fazla verim nasıl alabiliriz? İşte biz bunun peşine düştük. "
    Normalde çok düşük bu rakamlar. 1 tohumdan 50-100 kilo alınıyor en fazla.
    -Ne kadar su kullanıyorsunuz?
    Dönüm başına yılda sadece 500 metreküp.
    -Normalde ne kadar su kullanılıyor?
    Bize en yakın ve topraksız tarım yapan bir teknoloji var. Taş yünü gibi şeylerin içerisinde damla sulama yöntemi ile üretiyorlar. Dönüm başına 1 yılda 1200 m3 su harcıyorlar. Biz ise damla sulamanın bile yarısından az su kulanıyoruz.
    Normal sulamayı ise hiç sormayın. Bizden 30 kat 50 kat fazla su harcıyorlar.
    -Ürün almaya başladınız mı?
    1.5 aydan sonra hasada başladık. Şimdi aldığımız ürünleri eşimize dosumuza dağıtıyoruz.
    -İlaç veya hormon katkısı var mı?
    Bizim ilaç tüketimimiz normal seralara göre yüzde 5'in altında. Bunu daha aşağı indireceğiz. Hormon da yok. Burada tüm hikaye bitkinin ihtiyaç duyduğu şartları oluşturmak...
    - Siz bu ürettiğiniz domatesleri pazarlayacak mısınız?
    Domatesi değil, domatesi üreten teknolojiyi pazarlayacağız.
    - Domates üreticisi olmayacaksınız yani..
    " Ürettiğimiz domateslerde hormon yok, ilaç da çok az. "
    Ar-Ge alanımız, yani 2 bin 800 metrekarelik seramızda çalışmalar devam edecek. Ama haricinde üretim yapmayacağız. Biz domates üreten çiftilerimize teknoloji satacağız.
    Çok ilgi var mı?
    Talep çok fazla ama 2009'dan önce teknolojimizi satmayacağız. Herkes uygulayabilecek mi bu sistemi?
    Yok hayır. Belli kurallarımız var. Bir kere seranın 10 dönümden aşağı olmasını istemiyoruz. Çünkü o zaman kârlılığı optimize edemezsiniz.
    ÇOK TALEP VAR
    Dışarıdan talep var mı?
    Var. Birçok ülkeden beklediğimizin çok üzerinde talep var.
    Başka ürünler de yetiştirecek misiniz?
    " Şu anda marul çalışıyoruz. Sırada muz, biber ve patlıcan var. "
    Evet. Mesela şu anda marul çalışıyoruz. Önce bilgisayarda yetiştiriyoruz, sonra üretime geçeceğiz. Muz, biber patlıcan gibi birçok ürüne çalışacağız..
    Bu sizin için önemli bir iş kolu olacak o zaman?
    Tabii. Dizayn Grup zaten bir teknoloji firması. Ürettiğimiz teknoloji ürüne dönüşecek. Ya biz yapacağız ya da yapana satacağız. Bu iş bir firma işinin çok ötesinde bir iş. Bir firmayı zengin etme projesi değil. Manevi yönü çok yüksek bir iş.
    Devletin zirvesinden bir mesaj geldi mi?
    Başbakanımızın da haberi olmuş. O da gelmek istiyormuş. Şu ana kadar aramamışlardı ve biz biraz gücenmiştik.
    Aslında bizim gücenmişliğimiz de şudur: Kimseden birşey beklemiyoruz. Ama bizim gibi duygusal yönü baskın olduğu için yenilik üreten firmaları küçük şeyler motive eder. Olmadığı zaman da birşey değişmiyor, yolumuza devam ediyoruz.
    TÜM ÜRETİMİ BİLGİSAYARDAN İZLEYECEĞİZ
    Siz şimdi çok iyi bir iş kolu yakaladınız. Bu alana, yani üretime hiç girmeyi düşünmüyor musunuz?
    " Normale göre daha tatlı ve lezzetli domatesler üretmeyi başardık. "
    Biz üretici olmayalım. Türkiye'de üretici çok zaten. Çiftçilerimiz para kazansınlar, buradan girişimciler çıksın. Biz belki 'Miracle 'markası ile pazarlamasını üstleneceğiz. Sattığımız teknolojiyi de takip edeceğiz. Yani buradan oturup kendi bilgisayarımızdan, bitkinin özünü sensörlerle izleyeceğiz. Çiftçiye birşey bırakmıyoruz. İnsan hatasını bertaraf etmemiz lazım. İnsanın görevi toplamak olmalı.
    Domatesin tadı nasıl?
    Biz 23 farklı tohum kullandık. Eğer tohum çok bozulmamışsa biz onun içindeki lezzeti açığa çıkarabildik. Ne olacak diye çok merak ediyorduk ve gerçek tadını açığa çıkarabilmeyi başardık. Normale göre daha tatlı ve lezzetli domatesler üretmeyi başardık.
    İKİ PROJE DAHA GELİYOR
    Beyin göçüne karşı beyin gücü kampanyası nasıl doğdu?
    Türkiye'de kaliteli insan kaynağı dışarı göçüyor. Ayrıca Türkiye'de kalıp projeleri ilgi görmemiş, önüne duvarlar örülmüş, takdir görmemiş, aferim bile denilmemiş, bunun için küsmüş, melekelerini kapatmış ve adeta dumura uğramış beyinlerimiz var. Bu ikincisi birincisinden daha tehlikeli. Birinci tip beyin göçünün yaşlanınca dönme ihtimal oluyor, ya da oradan ülkemiz için güzel şeyler yapabiliyorlar. Biz ikisinin de göçünün engellenmesi düşüncesini sosyal sorumluluk projesi olarak algılayıp sahiplendik. Fikir yaklaşık 5 yıl önce bizden çıktı.
    Bize gelen projeler arasında konusu konumuz olan projeleri inceliyoruz. Ama başka konularda vasıflı projeler gelirse, projepazari.com diye bir sitemiz var, orada yayınlayıp iş dünyasının ilgisine sunuyoruz.
    Bizim üç ane proje kaynağımız var. Birincisi kendi Ar-Ge mühendislerimizin geliştirdiği projeler. İkincisi master ve doktora öğrencilerinin tezleri ile oluşan projeler. Üçüncüsü de işte bu beyin göçüne karşı beyin gücü kampanyası ile gelen projeler. Hepsi bir arada anlamlı bir strateji oluşturuyor ve bizi üretken yapıyor.
    Beyin göçüne karşı beyin gücü kapsamında gelen projelerden yaklaşık 20 tanesini hayata geçirdik. Basına bunların sadece 9 tanesini açıkladık.
    Son olarak ise üç projemizin duyurusunu yaptık. Bunlardan bir tanesi, yüksek verimli sera projesi, yani domatesi suda yetiştirip maksimum verime ulaştığımız proje, diğerleri de sensör projesi ve üre saati projesi.
    Sensör projesi, kimyasal ve biyolojik olarak aklınıza gelen herşeyin içerisindekileri ölçen bir sistem. Dünya bunun irisini üretiyor. Biz bunun en küçüğünü ürettik. Dünyada bu alet, elimden daha büyük. Biz ise toplu iğne ucu kadar olanını ürettik. Arkasına bir sap takıyorunuz ve dokunduğunuz yerde ne var onu ölçüyor. Bu pek çok hastalığın teşhisi için çok önemli olacak.Biz bu projeyi şimdilik çok açmıyoruz. Çok büyük bir olay ve tanıtımını daha sonra gerçekleştireceğiz.
    Üre saati de çok önemli bir proje. Özellikle böbrek yetmezliği olan hastalar için çok önemli proje. Nobel'e aday olacak bir proje bu.
  • Fidanligi.com

  • #2
    Cevap: Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

    Bunlar harika haberler!!!

    Comment


    • #3
      Cevap: Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

      tarımın artık dededen kalma yöntemlerle değilde teknoloji ile yapılması gerektiğine en büyük örnektir.
      inşallah diğer çalıştıkalrı ürünlerde de aynı başarıyı yakalarlar

      Comment


      • #4
        Cevap: Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

        Dizayn gurubunu şimdiden kutlarım deneme aşamasıda olsa büyük bir araştırma ve buluş işte bunuda biz insanlara sunmak daha ayrı bir erdemlik çalışmalarınızı ilgiyle izliyor, tebrik edip biran evvel hayata geçirilmesini temennisi ediyorum.

        Comment


        • #5
          Cevap: Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

          sayın sedocan www.miraclesera.com sitesini incelerseniz "deneme" den öte artık bu buluşun Türk Tarımına yön verecek eni bir yapılanmayıda beraberinde getirdiğinizi göreceğinizi umuyorum.

          Comment


          • #6
            Cevap: Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

            Dizayn gurubun anlattıkları sadece reklam. Gittim ama malesef kimseye göstermiyorlar.Nereden bilelim 80 ton alındıgını.Hem idda ediyorlar,hem kiseye göstermiyorlar.Sadece boru ve sera malzemesi satmak için yapılan reklam.Ve bunuda çok iyi başardılar.

            Comment


            • #7
              Cevap: Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

              sayın ubeyd ben firma ile bu konu hakkında görüştüm. elbette kimseye göstermemelerini doğal karşılamanız lazım, çünki buldukları teknik şu an da tüm üretim olanakalrını değiştirecek bir buluş..sera malzemesi satmaya gelince sanırım bu konuda yanıldığınızı söylemek durumundayım. çünki ülkemizde bu işi yapan çok fazla firma var ve sırf sera malzemesi satmak için boyle bir oyun yapacakalrını düşünmüyorum, çünki bu firmanın yakın bir takipçisiyim yaptıkalrı her işin başarılı oldugunu izledim.. yakın bir zaman da da kendim ve bu konuyla ilgili daha detaylı açıklamalar yapacağım ( kesin bir anlaşma olmadığı için şu anda detaylandıramıyorum.) şunu bilmenizi isterim ki önümüzdeki 3-5 yılda bu iş daha farklı boyutlarda yapılacak..
              saygılarımla

              Comment


              • #8
                Cevap: Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

                Ben ta istanbuldan kalkıp Kumlucadaki yerlerine vardım 750 km yol gidip göstermemeleri ilginç.Benim tek niyetim bahceselde bu konuyu detaylı işlemekti. Ayrıca Kumlucada herkes bu 80 ton lafına gülüyor.Aradan bir yıl geçti firmadan başka bir acıklama yok.Hani keşeke olsa ben yanılsam ama malesef iş tamamı ile reklam.

                Comment


                • #9
                  Cevap: Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

                  Topraksız Tarım www.topraksizkultur.org topraksız tarımla uğraşanları birleştirmek amacıyla kurulmuş bir site.

                  Comment


                  • #10
                    Cevap: Suda domates üretme projesi nasıl doğdu?......

                    denemek . araştırmak. bir işe gişmeden olmuyor demek olmaz.

                    Comment


                    • #11
                      herkese selamlar arkadaslar artik teknoloji o kadar ilerledi ki gir you tub a hemen sana sistemi nasil kuracagini gosteriyor ve bu konuda Hollanda ve avrupa ulkeleri onde su anda Amerika da New York ta apartman katinda bile basladilar yeter ki ne yapmak istedigimizi bilelim ,teknoloji ve you tube sagolsun her seyi ogretiyorlar yeterki sen teknoloji takip et ben LSD televizyonu tamir ettim ki ben televizyoncu degilim ve bu su ile sebze yetistiriciligini de orda gordum her turlu sebzeyi yetistiriyorlar ilacini da ebay yada amazon da var herkesese saygilar hurmetler ve selamlar

                      Comment

                      Working...
                      X