Gardensel Tarım Sözlüğü

6.180 açıklamalı tarım ve bitki terimi.

Gardensel Tarım Sözlüğü: yeni terimleri incele

Terimler

Sapsizkarınlılar

Sapsizkarınlılar, karın bölümünde sap bulunmayan yapıya sahip zarkanatlı böcekleri; özellikle testerineği gibi türleri içeren alt takımıdır.

Saraybosna

Slovenya orijinli, kılçıksız beyaz kavuzlu, verimli, kışa dayanıklı, ekmeklik kalitesi iyi, Trakya Bölgesi için uygun, bin dane ağırlığı 38 gr. civarında olan bir ekmekli

Sardalya ağı

Sardalya ağı, sardalya ve bu türe benzer küçük balıkları avlamak amacıyla kullanılan dik ağ tipi bir av aracıdır.

Sardinella

Sardinella, Akdeniz'de yaygın olarak bulunan, küçük boyutlu, konserve yapımına ve tuzlamaya uygun bir balık türüdür.

Sargand

Sargand, etli bitkiler familyasından, sürünen yapılı gövdeye sahip olan, beyaz çiçek açan ve genellikle taşlık veya çakıllı alanlarda doğal olarak yetişen otsu bir bitki

Sarı huş

Sarı huş, huşağacıgiller familyasından, Kanada ve ABD kökenli, saman sarısı gri tonlarında kabuğa sahip büyük bir ağaç türüdür. Yaprakları ovulduğunda kendine has bir kok

Sarı kereviz

Sarı kereviz, yan kökleri oldukça yoğun olan, ana kökü diğer çeşitlere göre daha küçük ve sarımsı-turuncu renkte bulunan, tercihen az yetiştirilen bir kereviz varyetesidi

Sarı Malağa

Sarı Malağa, ince ve uzun formda yumrulara sahip, iç rengi sarı, geç olgunlaşan ve yüksek lezzete sahip özel bir tatlı patates çeşididir.

Sarı Olum

Hububat tanesinin yetişmesinin ikinci devresi, tanede protein birikiminin sona erip nişasta birikiminin başladığı su oranının % 40 'a düştüğü dönem. (TMO 2001 Depolama ve

Sarıağız

Sarıağız, gölge balığıgiller familyasına ait, levreğe benzeyen kemikli yapılı, uzun gövdeli ve lezzetli etiyle tercih edilen bir balık türüdür.

Sarıbalık

Sarıbalık, sazangiller familyasından, ırmak ve göllerde yaşayan, elips biçimli vücut yapısına sahip, 50 santimetreye kadar boyutlanabilen bir balık türüdür. Sırt kısmında

Sarım

Sarım, karındanbacaklı yumuşakçalarda olduğu üzere, bir kabuğun üzerindeki sarmal biçimli kısımların tamamını ifade eden bir terimdir.

Sarımsak

( tüm )Zambakgiller familyasından; bütün kısımları keskin kokulu, 30-100 cm yüksekliğinde, otsu bir bitkidir. Toprak altında iri bir soğanı vardır. Çiçekleri beyazımsı pe

Sarımsak (Knoblauch / Ail / Garlic / Tüm / Allium sativum)

Temmuz-Agustos aylari arasinda beyaz veya pembemsi renkli çiçekler açan 20-100 cm boylarinda çok yillik otsu bir bitki. Sarimsak diye de tâbir edilir. Vatani Orta Asya’di

Sarımsak dişi

Sarımsak dişi, olgunlaşmış sarımsak başının içinde bulunan ve her biri ayrı bir büyüme noktasına sahip olan küçük bölümlerden biridir.

Sarımsak otu

( alliarie ) :Turpgiller familyasından; dik saplı, küçük beyaz çiçekli bir bitkidir. Oluşturulduğu zaman sarımsak kokusu verir. Hemen hemen her yerde bulunur. Kullanıldığ

Sarımsı kahverengi lateritik topraklar

Sarımsı kahverengi lateritik topraklar, tropikal ve nemli iklimlerde orman örtüsü altında gelişen, nötr ile kuvvetli asidik reaksiyona sahip, üst horizonu kahverengi ve k

Sarıot

( düğünçiçeği ) :Centiyangiller familyasından; gök yeşili renginde bir bitkidir. Nemli kumsallarda yetişir. Sapı ince, yaprakları dipten çifter çifter bitişiktir. Çiçekle

SARISABIR

Orjinal Adı; Aloe vera Bilgi Zambakgiller familyasındandır. Anayurdu Afrika Kıtası olan sarısabır, ülkemizde Güneybatı ve Güney bölgelerimizdeki sıcak yörelerde yabani ol

Sarısabır

( azvay )Zambakgiller familyasından 180 kadar türü bulunan ve tropikal bölgelerde yetişen bir bitkidir. Bazan sapsız küçük bitkiler, bazan da dallı budaklı ağaçlar halind

Sarısabır (Aloe / Aloès / Aloe)

Kurak bölgelerde yetişen çok yıllık Yaprakları dikenli bal özsulu (sukulent) bitkilerdir. Öd ağacı olarak da bilinir. Daha çok Afrika Suriye Arabistan ve Güney Avrupa’da

Sarkık

Sarkık, kapalı tohumlu bitkilerde, yumurtacığın tepe kısmının kapçığa sıkıca yakın olduğu durumu tanımlayan terim.

Sarkoplâzma

Sarkoplâzma, kas liflerinin sitoplazmasını tanımlayan ve kas dokusunun yapısal bütünlüğünü sağlayan protoplazmatik maddedir.

Sarmal talkım

Sarmal talkım, çiçeklerin ana eksenin tek bir yanında sıralanmasıyla helezoni bir kıvrım oluşturan bileşik çiçek dizilişidir.

Sarmaşık

( hedera )Sarmaşıkgiller familyasından; tırmanıcı yeşil odunsu bir bitkidir. Meyvesi etli, yuvarlak ve üzümsüdür. Yurdumuzda; adi sarmaşık ve kafkas sarmaşığı olmka üzere

Sarmaşık kabuklubiti

Sarmaşık kabuklubiti, yaklaşık 1.8 mm çapında, yuvarlak ve açık kahverengi kabuğa sahip, orta kısmı sarı renkte olan bir koşnil türüdür. Çıplak koşnil larvaları sarı renk

SARMISAK

Orjinal Adı; Allium sativum; Diğer Adları; Sarımsak Bilgi Zambakgiller familyasındandır. Anayurdunun Asya Kıtası olduğu sanılan sarmısak, ülkemizin hemen hemen her yerind

Saroz 95

Kırmızı başaklı kılçıklı bir çeşittir. Bitki boyu 90-95 cm.dir. Kışlık bir çeşit olup soğuklara dayanıklılığı iyidir. Kuraklığa, yatmaya, küllenmeye karşı dayanıklıdır. D

Sarracenia

Sarracenia, Sarraceniaceae familyasından, Kuzey Amerika'nın bataklık alanlarında doğal olarak bulunan, çok yıllık bir bitki cinsidir. Kalın bir köksapa sahip olan bu bitk

Sassafras

(bois de sassafra ) :Defnegiller familyasından bir ağaçtır. Biri Amerika'da diğeri de Çin'de olmak üzere iki türü vardır. Köklerinden, lavantacılıkta kullanılan sagrol es

SATERLER

Orjinal Adı; Satureja türleri; Diğer Adları; Kekikotu, Zater Bilgi Ballıbabagiller familyasındandır. Anayurdu bilinmeyen, Güney Avrupa'da ve ülkemizde yabani olarak yetiş

Satın Alınma Şartları

Kuruluşumuzca alımı yapılacak ürünlerin sahip olması gereken özelliklerinin belirtildiği, her ürün için farklı kıstaslar içeren ve her yıl düzenlenen baremlerle değişebil

Satın Alma Fiyatı

ingilizcesi: Buying-in Price ---Tanımı: Geri çekme fiyatına benzer bir işlevle, üretici kuruluşlar yerine, kamu kuruluşlarınca piyasadaki ürün fazlasını satın almak için

Satınalma koşulları (Terms of purchase)

Satıcıyla yapılan bir satın alma anlaşmasında söz konusu olabilecek indirimler, taşıma maliyetleri vb. koşullardır.

Satış alanı (Selling space)

Ürünlerin sergilenmesi, satış personeli ile müşteriler arasındaki etkileşimin gerçekleşmesi ve ürünün etkili sunumu için ayrılan alan.

Satış analizi (Sales Analysis)

Şirketin tüm satış verilerinin bir araya getirilmesi, sınıflandırılması, karşılaştırılması ve üzerinde çalışılmasıdır.

Satış koşulları (Term of sale)

Müşterilerle yapılan bir satış sözleşmesindeki değişiklik için ek ödemeler, teslimat, satış sonrası ve geri alma politikası ve benzeri koşullardır.

Satış maliyeti (Sales costs)

Bir şirket tarafından bir hesap dönemi içinde satılan malları üretmek veya elde etmek için yapılan toplam maliyet.

Satış promosyonları (Sales promotion)

Belirli bir zamanda bir mağazayı ziyaret etmesi ve/veya alışveriş yapması için tüketicilere ek değerler ve özendiriciler teklif eden ve belirli bir bedel karşılığında yap

Satışçı (Salesman - salesperson)

Muhtemel müşterileri ve onların ihtiyaçlarını araştıran, firmanın satış politika ve prosedürlerine uygun olarak ürün ya da hizmetleri sunan, müşteriyi ikna eden, itiraz v

Satyrus

Satyrus, Satyridae familyasına ait, tırtıl evresinde buğdaygiller üzerinde beslenen, esmer gri, kızıl ve sarı beneklere sahip kanatlarıyla bilinen güzel bir kelebek cinsi

Saunopus

Saunopus, Sütleğengiller familyasına ait olup Seylan ve Sonda adalarında doğal olarak yetişen yaklaşık 15 türü içeren küçük ağaç cinsidir.

Sauromatum guttatum

Sauromatum guttatum, 30-40 cm boyunda, genellikle sıcak sera koşullarında yetiştirilen ve çiçeklendirilen bir kertenkelegözü türüdür.

Saussurea

Saussurea, Bileşikgiller familyasına ait, temrensi yapraklı ve kırmızı ya da morumsu çiçeklere sahip bir otsu bitki cinsidir. Yapraklarının alt yüzeyi hafif tüylüdür ve s

Savaş (war)

Devlet ya da ulus gibi siyasal birimler arasında genellikle açık ve ilan edilmiş olarak yürütülen ve devletler hukukunca düzenlenmiş kurallar uyarınca yapılan silahlı müc

Savaş Durumu (state of war)

Uluslararası hukukta savaşın ilan edilmesinden itibaren başlayan hukuki durum. Ülkeler arasında çarpışmaların başlamasıyla ortaya çıkan bu durumda taraflar arasında diplo

Savaş Nedeni (casus belli)

Diplomasi dilinde ve uluslararası hukukta devletler arasındaki ilişkilerin kesilmesine ve savaş çıkmasına neden olabilecek her türlü eylem ve işleme verilen ad. Bir devle

Savoy

Savoy, başı orta büyüklükte, koyu yeşil renkli ve siyah tohumlu bir marul çeşididir. Yaklaşık 65 günde hasada gelir.

Savurmak

Savurmak, tahılların dövülmesinin ardından tane ile samanı ayırmak amacıyla ürünün rüzgâra karşı atılması işlemidir.

Sayılanları

Sayılanları, pullu sürüngenler sınıfına bağlı; bazı türleri zehirli, bazıları ise zehirsiz olan yılanların oluşturduğu zoolojik bir bölüm.

Saylak

Saylak, yüzeyi ince bir toprak tabakasıyla kaplanmış taşlık veya kayalık alanları ifade eden bir coğrafi terimdir.

Saz rafyası

Saz rafyası, palmiyegiller familyasından, uzun yapraklarından elde edilen lifleri ip, kordon ve örme mobilya üretiminde kullanılan bir ağaç türüdür.

Scalet globe

Scalet globe, yuvarlak şekilli, 2.5-3 cm çapında, parlak kırmızı kabuklu ve kıvırcık beyaz etli, az baharlı, hasadı 23 gün süren bir turp çeşididir.

Scaphosoma

Scaphosoma, Kınkanatlılar takımına ait küçük bir böcek cinsidir ve genellikle mantarlar veya çürük odunlar üzerinde yaşar.

Scarlet turnip

Scarlet turnip, yuvarlağa yakın formda, 2.5 cm uzunluğunda ve 3 cm çapında, karmın kırmızısı kabuklu, kıvırcık beyaz etli, az baharlı ve 26 günde olgunlaşan değerli bir t

Schiedam

Schiedam, Hollanda ve Belçika coğrafyasında üretilen, ardıç tanesi aroması baskın damıtılmış alkollü içecektir.

Schizcphyta

Schizcphyta, yuvarlak veya hafif uzun şekilli, basit bölünmeyle çoğalan, bakterileri ve mavi-yeşil algleri içeren, genellikle jelatinimsi bir madde içinde tek veya koloni

Schizmatoglossis

Schizmatoglossis, yılangastığıgiller familyasından olup Malezya takımadalarında yaklaşık 70 türü bulunur. Yaprakları alaca veya iki renklidir ve bazı türleri kapalı alanl

Schlumbergera

Schlumbergera, Kaktüsgiller familyasından olup Güney Amerika kökenli ve görsel açıdan dikkat çeken bir bitki cinsidir.

Scilal verna

Scilal verna, çiçek düzeni açısından yalancı şemsiye şeklinde toplu halde bulunan ve ada soğanı türleri arasında yer alan bir bitkidir.

Sclerotinia Laxa

Sclerotinia Laxa, Discomycetes grubundan olan ve meyve ağaçlarında monilyoza hastalığına yol açan bir mantar türüdür.

Scolymus

Scolymus, dikenli yapısı ve sarı çiçekleriyle bilinen, halk arasında sarıdiken veya kızıl-göz dikeni olarak adlandırılan bir bitki cinsidir.

Scolytus rugulosus

Scolytus rugulosus, Scolytidae familyasından, ağaç dallarında saçma deliği benzeri açıklıklar ve odun tozu dolu eğri galeriler oluşturan, yaklaşık 2.7 mm boyunda bir kabu

Scopolia physaloides

Scopolia physaloides, mavi-mor renkteki çiçekleri salkım halinde toplanmış, genellikle büyük bahçelerde dekoratif amaçlarla yetiştirilen bir deliotu türüdür.

Scorodophloes

Scorodophloes, Baklagiller familyasından olan ve Afrika'da yetişen bir ağaçtır. Bu ağaçtan elde edilen açık külrengindeki odun, özellikle araba yapımında kullanılır.

Scotch pine “Birk apple, Pine”

Scotch pine “Birk apple, Pine”, Sarıçam, Çamağacı ve Yabanıl çam fıstık-ağacı olarak da bilinen bir iğne yapraklı ağaç türüdür.

Scyayağı

Scyayağı, soya fasulyesinden elde edilen, kuruyan yağlar grubuna giren açık sarı renkli, hoş kokulu ve lezzetli bir yağdır. Yemeklik amaçlı tüketimin yanı sıra sabunculuk

Se

Se, geleneksel olarak Japonya'da kullanılan bir yüzölçüm birimidir ve yaklaşık olarak 0,02451 acre'ye denk gelir.

sebze

Sebze, Zerzevat veya Göverti olarak da bilinen, genellikle pişirilerek tüketilen ve yenilebilir olan yeşil bitkiler ile bunların tohumlarını kapsayan bir grup bitki ürünü

Sechium edule

Sechium edule, Kabakgiller familyasından, ince dallı ve sarı çiçekli tırmanıcı bir bitkidir. Etli meyvesi lezzetlidir, saplarından elde edilen lifler şapka yapımında kull

SEDEFOTU

Orjinal Adı; Ruta graveolens; Diğer Adları; Bahçe sedefotu Bilgi Sedefotugiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdu bilinmemekte, Avrasya ve Kanarya adalarında yabani

Sedimantasyon Çalkalama Cihazı

Sedimantasyon değerinin bulunması amacıyla un ve laktik asit süspansiyonunu belli devir ve sürede standart olarak çalkalamaya yarayan alet.

Sedimantasyon Değeri

Un ve laktik asit çözeltisiyle hazırlanmış süspansiyondaki un parçacıklarının glüten kalitesine bağlı olarak şişmeleri sonucu belirli zaman içersinde mezür içersinde çöke

Sediment bendi

Sediment bendi, erozyon kontrolü ile şilt ve yüzey akışını tutmak amacıyla su yataklarına veya oyuntulara yerleştirilen toprak ya da benzeri malzemeden yapılmış yapı.

Sediment seddesi

Sediment seddesi, tarladaki tortuyu tutmak için genellikle ayarlı bir çıkış ile sulanmış tabakanın aşağı ucunda inşa edilen toprak set.

Sedum tenellum

Sedum tenellum, Türkiye coğrafyasında doğal olarak yetişen bir damkoruğu bitki türünü tanımlayan bilimsel addır.

Sefalyum

Sefalyum, bazı kaktüs türlerinde çiçeklerin açtığı bölgenin yakınında bulunan, yün benzeri yumuşak yapıya sahip bir doku alanıdır.

Seferberlik (mobilization)

Bir ülkenin silahlı kuvvetlerini, ekonomisini, yönetimini topyekün savaşa hazır hale getirme durumu. Savaş hazırlık ve tedbirlerinin tamamı. Seferberlik ilanı genellikle

SeJenipedium

SeJenipedium, salkım halinde çiçek açan ve ilginç yapısı nedeniyle sıcak sera ortamlarında süs bitkisi olarak yetiştirilen bir orkide cinsidir.

Seki teras

Seki teras, eğimi %14'ün üzerinde olan yamaç arazilerde erozyonu önlemek ve tarımsal üretimi sürdürülebilir kılmak amacıyla basamaklı yapıda inşa edilen toprak işleme tes

Seklüzyon

Seklüzyon, bitki veya hayvanların olumsuz çevresel şartlardan korunmak amacıyla geliştirdikleri fizyolojik uyum halini tanımlayan biyolojik bir kavramdır.

Sekonder kabuk

Sekonder kabuk, kök ve gövde organlarında kambiyum tabakasının ürettiği dokuların dışa doğru büyümesiyle oluşan dış kabuk katmanıdır.

Sekonder meristem

Sekonder meristem, uzun süre hareketsiz kalan ve sonrasında yeniden bölünme aktivitesi kazanarak çoğalma özelliği gösteren bitki dokusudur.

Sekonder polar cisimler

Sekonder polar cisimler, mayoz bölünme sırasında primer polar cismin ürettiği çekirdeklerle birlikte, yumurta hücresinden atılan polar cisimlerdir.

Selandia

Selandia, sofralık kullanıma uygun, verimli ve estetik görünüme sahip, görece küçük meyveli, sera koşullarında yetiştirilen bir domates çeşididir.

Selçuklu-97

Bitki boyu orta, başaklar kılçıklı rengi sarıdır. Daneler orta elips şeklinde, uzun ve amber rengindedir. 1000 tane ağırlığı38-40 gr'dır. Soğuğa, kurağa ve yatmaya dayanı

Sele zeytini

Sele zeytini, salamura yöntemiyle işlenirken oldukça düşük miktarda tuz kullanılarak hazırlanan zeytin çeşididir.

Self Determinasyon (self determination)

Ulusların geleceklerini kendilerinin tayin etmeleri ilkesi. Klasik anlamda ulusların kendi geleceklerini belirlemesi kavramı bir ulus ya da yabancı bir güce bağımlı olmad

Selüloz

Üç bin ya da daha fazla glikozun birleşmesi ile oluşan bitki hücrelerinin temel yapı taşı olan polisakkarit. (IŞITIR Erol, Biyoloji Sözlüğü)

Semelidae

Semelidae, uzun veya yuvarlak biçimde büyük kabuklu yapıya sahip iki çenetli yumuşakçaların oluşturduğu familyadır.

Semizotu

( semizebe )Semizotugiller familyasından; bir yıllık otsu bir bitkidir. Gövdesi toprak üzerine yatık, yaprakları sapsız ve etlidir. Yenilen kısmı, küçük, yuvarlak yeşil y

Semizotu (Portulak / Pourpier / Purslane / Portulaca oleraceae)

Çok yaygın ve yabânî olarak bağ ve bahçelerde yetişen bir yıllık otsu bir bitki. Zirâî önemi pek yoktur. Semizotunun vatani Asya’dır. Gövdeleri toprak üstünde yatık Yapra

Semizotugiller

Semizotugiller, Centrospermae takımına ait, iki eşeyli çiçeklere ve kapsül meyveye sahip, genellikle geniş yapraklı ot veya yarım çalı formunda bitki familyasıdır.

Senbernar Köpeği

Senbernar Köpeği, iri ve güçlü yapısıyla bilinen, uzun veya kısa tüylü, dağlık arazide kaybolan kişilerin kurtarılmasında kullanılan köpek ırkıdır.

Sentetik Yakıtlar

Doğal olarak tabiatta bulunmayan, özellikle kömür, petrol şisti ve katran kumu gibi fosil yakıtlardan birtakım ...

Sentez Gazı

Kor halindeki kok ya da benzer artıklar üzerinden buhar geçirmek suretiyle elde edilen karbonmonoksit-hidrojen karışımı ...

Sepene

Sepene, tomruk yuvarlama işlerinde kullanılan ve ucu kıvrık yapıda olan geleneksel bir ahşap işçiliği aletidir.

Sepi şerbeti

Sepi şerbeti, tabakhanelerde deri işleme aşamalarında uygulanan, asidik yapıya sahip tanen içeren sıvı karışımdır.

Septik Tank (Fosoptik)

Kanalizasyon sistemlerine bağlı olmayan konutlardan gelen lağım suyunu işleme tabi tutan, yeraltındaki geçirimsiz tank.

Sera Etkisi

başta karbon dioksit olmak üzere bazı atmosferik gazlar sera camının etkisini andırır bir etkiye sahiptir; ...