Galil

Kırmızı renkli, iri taneli ve oldukça sert yapıda bir çeşittir. 1000 tane ağırlığı 42 gr'dır. Kurağa dayanımı iyidir. Ekmeklik kalitesi ve verimi iyidir. Kahverengi pasa ve septoria'a karşı dayanıklı, sarı pasa orta dayanıklı ekmeklik bir buğday çeşidi. (Toros Gübre ve Kimya End. A.Ş. 2002)