Karkas ağırlığı

Karkas ağırlığı, kesilmiş bir hayvanın deri, baş, ayaklar, iç organlar ve testisleri ayıklandıktan sonra, böbrekleri ve böbreküstü yağları dahil olmak üzere geriye kalan etli kısmın ağırlığıdır.

İlgili tanımlar ve benzer terimler

Topluluktan

Forumdaki ilgili konular

Forumda ara

İlgili forum konuları yükleniyor…

İlgili kategoriler

Bu kategorideki diğer terimler