Gardensel Tarım Sözlüğü

Mükellefiyet

Genel olarak bir şahsa veya bir kuruma yükletilen bir külfet, bir görev, bir şart.

Müküs hücreleri

Müküs hücreleri, balıkların deri yüzeyinde kaygan bir tabaka oluşturan salgıyı üreten özel biyolojik yapılardır.

Mülk

Sahip olunan taşınmaz mal.

Mülkiyet

Sahip olma.

Mümessil

Bir firma ya da tüccar adına davranma yetkisini taşıyan kişi.

Mümeyyiz

Yaptığı hareketin anlamını bilen ve ona göre hareket eden kimse

Münavebe

Dönüşümlü, nöbetleşe.

Münfesih

Fesih edilmiş, hükümsüz hale getirilmiş, bozulmuş.

Müphem

Anlaşılamayacak kadar kapalı söz.

Mürafaa

Yargıtay ve Danıştay da açılmış olan davalarda, tarafların duruşmada bulunarak davayı anlatması.

Mürafaa

Yüzleşerek Mahkeme Olma

Mürdümük tohumböceği

Mürdümük tohumböceği, tarımsal ürünlerde özellikle mürdümük bitkisi üzerinde zararlı etkileri bulunan böcek türüdür.

Mürekkepbalığı

Mürekkepbalığı, kafadanayaklılar sınıfından, denizlerde yaşayan, sobe biçiminde vücuda ve iki uzun dokunaca sahip yumuşakça türüdür.

Mürettebat

Gemi ve uçaklarda bulunan personel.

Mürrüsafi

Mürrüsafi, çeşitli balsam ağaçlarından elde edilen ve reçine kıvamında olan bir tür sakızdır.

Mürselünileyh

Gönderilen.

Mürsil

Gönderen.

Müruriye

Gemilerin kanaldan veya köprülerden geçiş ücreti.

Müruru Zaman

Zaman aşımı, bir hakkın belli bir zaman geçtikten sonra istenemeyecek duruma düşmesi.

Mürver

Sambucus nigra L.

Mürver Çiçeği

Yöresel Adı: Azı Otu-Yabani Mürver-Kara Mürver-Patlangıç

Müsadere

İstihsal vasıtaları ve su ürünlerinin sahibinin rızası olmaksızın devlete geçmesini ifade eder.

Müstacel

Acele, ivedi.

Müstahsil

Bkz. Üretici.

Müstakil

Tek başına, bağımsız.

Müstakil

Tek Başina

Müstecir

Kiracı

Müstırlük

Müstırlük, ahır ortamında hayvanların beslenmesi için tahtadan inşa edilmiş yemlik türüdür.

Müşne

Müşne, kalite bakımından düşük veya cinsi çok iyi olmayan yünler için kullanılan bir terimdir.

Müşterek

Birlikte

Müşterek Borç

Alacaklıya karşı iki ya da daha çok borçluların eşit sorumluluktaşıdıkları borç.

Müşteri

Alıcı.

Müşteri bağlılığı (Customer loyalty)

Müşterinin belirli bir mağazadan satın alma konusunda gösterdiği sadakat.

Müşteri hizmeti (Customer service)

Alışveriş yaptıkları, satın aldıkları mallara değer katma amacıyla müşteriye sunulan bir dizi perakende satış aktivitesi.

Müşteri hizmetleri bölümü (Customer service department)

Bir perakende işletmede müşteri başvurularını ve şikâyetlerini ele alan ve cevaplayan bölüm.

Müşteri iadeleri (Customer returns)

Müşterilerin hasarlı, kusurlu olması veya uygun olmaması nedeniyle geri getirdikleri malların miktarıdır.

Müşteri satın alma süreci (Customer buying process)

Bir müşterinin bir mal veya hizmet satın alırken geçirdiği aşamalardır. Bunlar; ihtiyacın hissedilmesi, bilgi araştırma, alternatiflerin değerlendirilmesi, seçim, satın a

Müteahhit

Bir işi belli bir çıkar karşılığı yapmayı üstüne alan kişi.

Mütecanis

Birbirine benzeyen, ebatları birbirine yakın olan.

Mütemmim

Bir şeyin esas unsuru olan şey, tamamlayıcı, bütünleyici.

Mütenakız

Çelişkili, zıt.

Müterakki Vergi

Matrahı çoğaldıkça oranı artan vergi.

Müteselsil

Zincirleme, birbirine bağlı olan.

Müteselsil Alacaklı

Bir şey veya hakkın tamamını istemeye hakkı olan birden fazla alacaklılar.

Müteselsil Borç

Birden fazla borçlunun, her birinin ayrı ayrı tamamından sorumlu olduğu borç.

Müteselsil Kefil

Birbirlerine bağlı olarak kefil olan kimselerden her biri.

Müteşebbis (Girişimci)

Bir ticaret ya da sanayii işine girişen kimse, (üretim faktörü)

Müzakere (Negotiation)

İki veya daha fazla taraf arasında bir sonuca varmak için sürdürülen görüşme, pazarlık süreci.

Müzakere pozisyonu

Tanımı: AB'ye aday ülkelerin katılım müzakereleri sürecinde Topluluk müktesabatına uyum açısından ortaya koydukları belgelerdir. Müzakere pozisyonunda aday ülkenin ulusal

Müzeböceği

Müzeböceği, larva döneminde müzelere ve özellikle böcek koleksiyonlarına zarar veren, bazı kuş türlerinde ise dış parazit olarak yaşayan, birkaç milimetre uzunluğunda kın

Mycoderma

Mycoderma, şekerli meyve sularının veya mayalı içeceklerin yüzeyinde oluşan ancak alkol fermantasyonuna neden olmayan mantar tabakasıdır.

Myoschiols

Myoschiols, Sandalağacıgiller familyasından olan, Şili'de yetişen ve yaprakları ishal giderici olarak kullanılan küçük bir bitkidir.

Myrocarpus

Myrocarpus, Baklagiller ailesinden olan, özellikle Arjantin ve Brezilya bölgelerinde yetişen, sert kabuklu ve yoğun odun yapısına sahip bir ağaç türüdür.

Myrtales

Myrtales, yaklaşık 4000 türe ev sahipliği yapan, çiçekli, ikiçenekli, çanak çiçekli ve alt yumurtalıklı özellikler gösteren bitki takımıdır.

nadas; field ploughed and left fallow (adj. fallow)

Nagev

Kırmızı renkli, iri taneli ve orta sertlikte bir çeşittir. 1000 tane ağırlığı 38 gr'dır. Soğuğa ve kurağa dayanımı iyidir. Ekmeklik kalitesi ve verimi iyidir. Kahverengi

Nağar

Nağar, pullukla toprağın kenarlarından merkeze doğru sürülmesi sonucu, iki yanın birleştiği tarla ortasında oluşan çukur bölge.

Nahoş acılık

Nahoş acılık, mayanın saf olmaması nedeniyle birada istenmeyen bir tat kusurunun oluşması durumudur.

Naip

Vekil, geçici olarak birinin yerine geçmek.

Nakdi Teminat

Müteahhidin üstüne aldığı işi zamanında ya da şartnameye uygun olarak bitirememesi halinde alınacak cezayı karşılamak üzere peşinen yatırdığı para.

Nakışlı boruçlçeği

Nakışlı boruçlçeği, Patlıcangillerden olan, Şili menşeli, toplu salkımlar şeklinde çiçek açan, yapışkan dokulu ve otsu yapıdaki, tohumla çoğaltılıp genellikle balkonlarda

Nakit

Para.

Nakit iskontosu (Cash discount)

Müşterilere nakit ve peşin ödemeleri karşılığında daha düşük fiyat uygulamak.

Nakliyat

İnsan, hayvan veya eşyanın kara, demir, deniz ve hava yolu araçları ile bir yerden başka bir yere taşınması.

Nakliyat İşletmeleri

Kara, deniz ve hava yollarında her türlü nakliyat işi ile meşgul olan ticari birimler.

Nakliyat Sigortası

Taşınan mal ile taşıma aracının olası zararlarına karşı yapılan sigorta.

Nakliye

Taşıma işi ve bu iş için ödenen para.

Nakliye Komisyoncusu

Ücret karşılığında kendi namına veya bir başkası namına nakliyat işi yapan kimse.

Nakliye Müteahhidi

Ücret karşılığında nakliye sözleşmesine göre nakliyat işini üzerine alan kimse.

Nakliye Senedi

Malı taşıtan tarafından iki nüsha olarak tanzim ve imza edilen ve malın ne şekilde nakledileceğini, teslim ve tesellüm şartlarını gösteren belge.

Nakliyeci

Taşıma işini yapan kimse.

Nakşı

Nakşı, tuzlu suya ekmek kırıntısı veya benzeri maddeler eklenerek hazırlanan, yal adıyla da bilinen sulu hayvan yemi.

Nakzetmek

Bozmak.

Nal çakmak

Nal çakmak, hayvanların ayaklarına koruma amacıyla nal takma işlemine verilen isimdir.

Nal tokmağı

Nal tokmağı, nalın çekiçle çakılması veya yerleştirilmesi sırasında kullanılan ahşap bir çekiç türüdür.

Nal vurmak

Nal vurmak, atların tırtıs giderken arka ayaklarındaki nalların ön ayaklarındaki nallara çarpması durumunu ifade eden terimdir.

Nalbant bıçağı

Nalbant bıçağı, atların toynak kısımlarını düzeltmek, şekillendirmek veya kısaltmak amacıyla kullanılan el aletidir.

Nalbek

Nalbek, hayvanları sabit tutmak veya bağlamak amacıyla yere çakılan sivri uçlu demir çubuktur.

Nama

Nama, Afrika ve Arabistan bölgelerinde yetişen, yakıldığında güçlü bir koku yayan ve günlüksü reçine üreten mürrisafi ağacıdır.

Nama Muharrer

Üstünde adı yazılı bulunana ödenmesi gereken senet.

Nanay

Nanay, yaklaşık 72 günde hasada gelen, silindire yakın formda, kırmızımsı turuncu renkli ve yüksek kaliteli, tatlı bir havuç çeşididir.

Nane

Mentha suaveolens Ehrh.

Nane

Yöresel Adı: Mentollü Nane-Yabani Nane

Nane

Mentha suaveolens Ehrh.

Nanophyes

Nanophyes, çalılık ve fundalıklarda bitkiler üzerinde mazı oluşumuna neden olan bir böcek cinsidir.

Nantes

Nantes, 70 günde yetişen, silindire yakın şekilli, kırmızımsı turuncu renkli, üstün aromalı ve lezzetli bir havuç çeşididir.

Nantes ördeği

Nantes ördeği, Fransız bataklık bölgelerine özgü, kısa sürede kesime hazır hale gelen tanınmış bir evcil ördek ırkıdır.

Napurçen

Napurçen, halk dilinde yeni çıkmış taze asma yaprağını tanımlamak için kullanılan yerel bir terimdir.

Nar

Punica granatum L.

Nar Ağacı

Yöresel Adı: Nar-Ekşinar

Narcissus trompettes

Narcissus trompettes, taç yaprakları trampet formunda olan, iri ve açık siyah renkli soğanlara sahip, tek sap üzerinde tek çiçek taşıyan ve portakal kırmızısı ile sarı to

Nardus

Nardus, Papirüsgiller familyasından, çayırlık alanlarda doğal olarak yetişen ve dikenli yapraklara sahip otsu bir bitkidir.

Narh

Satılan mallar için hükümetçe saptanan en yüksek satış fiyatı.

Narik

Narik, budama işlemlerinde kullanılan bıçak türüne verilen halk ağzı adlandırmasıdır.

Narin Melez Yasemin

Bastard Jasmine İnce Dallı Melez Yasemin Jessamine Cestrum elegans (C. purpureum) Solanaceae

Narthecium

Narthecium, zambakgiller familyasına ait, nemli alanlarda gelişen, küçük bir süseni andıran sarımsı renkli ve hayvanlar için toksik olan otsu bitki cinsidir.

Nasb

Atamak

Nasır

Nasır, yük, binek ve çeki hayvanlarında, koşum takımlarının vücutla temas ettiği bölgelerde sürtünme nedeniyle oluşan sert ve kalınlaşmış deri tabakasıdır.

Naşal

Naşal, üzerinde yaprak bulunmayan ince ve kuru ağaç dalına verilen eski bir isimdir.

Naticidae

Naticidae, deniz ortamında yaşayan, avcı özellikli karındanbacaklı yumuşakçaların oluşturduğu biyolojik bir familyadır.