Şanı üzümü

Şanı üzümü, kanatlı veya uzun konik şekilli sık taneli salkımlara sahip, büyük ve uzun taneleri bulunan standart bir sofralık ve şiralık üzüm çeşididir. Tanelerinin kabuğu yeşilimsi sarıdan sarımsıya değişen renkte, bazen esmer lekeli, hafif tozlu, saydam, kalın ve sert yapıdadır. Tane içi yeşilimsi sarı renkte, beyaz damarlı, yumuşak ve gevşek dokuludur. Az sulu, oldukça şekerli ve kokusuz bir et yapısına sahiptir.