Amerika Birleşik Devletleri: Minnesota'daki süt işletmesi 400 Holstein ineğiyle üretimini sürdürüyor.

Amerika Birleşik Devletleri: Minnesota'daki süt işletmesi 400 Holstein ineğiyle üretimini sürdürüyor.

6 Ekim 2026 tarihli habere göre Kate McAndrews, Minnesota'nın Sauk Centre yakınındaki işletmesinde 400 kayıtlı Holstein ineği yetiştiriyor. McAndrews Dairy, 2006'daki 170 inekten bugünkü sürü büyüklüğüne ulaştı ve üretimde 800 dönüm arazide yem bitkileri, silajlık ve dane mısır, soya fasulyesi ile sonbaharda ekilen çavdar kullanıyor. İşletmenin sütü Litchfield'deki First District Association'da peynir ve peynir altı suyu tozuna dönüştürülüyor. McAndrews, su ve yem bulunabilirliği, süt pazarları, işleme tesislerine erişim, kârlılık ve hayvan refahının süt işletmelerinin geleceğini belirlediğini ifade ediyor. Ayrıca Minnesota Eyalet Fuarı'nda süt hayvancılığını ve hayvan refahını tanıtıyor.