Kenya'da kuraklık taze süt arzını azaltıyor.

Kenya'da kuraklık taze süt arzını azaltıyor.

Kenya'da uzun süren kuraklık, otlakların bozulması ve yem fiyatlarının yükselmesi nedeniyle süt üretimini ve taze süt arzını azaltıyor. Kenya Dairy Board verilerine göre işleyiciler temmuz ayında resmi kanallardan 81 milyon litreden fazla çiğ süt aldı; bu miktar yıllık bazda yüzde 5,8 düştü. Bir çiftlikte yem maliyetleri yıl başından bu yana yüzde 55'ten yüzde 70'e yükselirken süt üretiminin yüzde 3,7 azaldığı bildirildi. Nairobi'de marketlerde taze süt rafları düzensiz biçimde boşalıyor. Meteoroloji tahminleri, ekim-aralık döneminde ülkenin yaklaşık yüzde 80'inde normalin üzerinde yağış öngörüyor; ancak otlakların ve süt üretiminin toparlanmasının zaman alması bekleniyor.