Amerika Birleşik Devletleri: ABD'de kıyma fiyatı yıllık yüzde 7,9 artışla pound başına 7,15 dolara çıktı.
ABD'de pound başına ortalama çiğ kıyma fiyatı 7,15 dolara yükseldi; bu, geçen yıla göre yüzde 7,9 artış anlamına geliyor. Tarım Bakanlığı, kıyma fiyatının beş yılda yaklaşık yüzde 60, biftek fiyatının kesime göre yüzde 41-57 arttığını bildirdi. Teksas ve Oklahoma'daki sığır yetiştiricileri, Wise County'deki Texas A&M etkinliğinde maliyetleri düşürme yollarını değerlendirdi. Bir yetiştirici, tek kamyonun deposunu doldurmanın 175 dolara mal olduğunu söyledi. Kuraklık, Teksas, Oklahoma ve Missouri'de son dört yılın üçünde yem otlarının azalmasına ve ülkenin sığır varlığının 2015'ten beri en düşük düzeye inmesine katkıda bulundu. Sürülerin yeniden büyümesi iki-üç yıl sürebileceği için tüketicilerin sığır eti için birkaç yıl daha yüksek fiyat ödemesi bekleniyor.
Google AI ile daha derine in ↗