Dünya: Oklahoma’da sığır piyasasında oynaklık ve sürü yenileme gündemde.

Dünya: Oklahoma’da sığır piyasasında oynaklık ve sürü yenileme gündemde.

Oklahoma Eyalet Üniversitesi ekonomisti Derrell Peel, sığır piyasasında fiyat düzeltmesine rağmen temel göstergelerin değişmediğini belirtti. Siyasi belirsizliğin sürü yenileme sürecini zorlaştırdığı, perakende sığır eti fiyatlarındaki sınırlı düşüşün ise henüz büyük bir trend değişimine işaret etmediği aktarıldı. Cuma günü yayımlanacak Cattle on Feed raporunda, daralan sığır arzı nedeniyle besiye alınan hayvan sayısının düşük kalması bekleniyor. Oklahoma’da sonbahar buzağı arzı geçen yılın altında seyrediyor. Son yağışlar buzağı fiyatlarını desteklese de sürünün yeniden kurulması için ek yağış gerekiyor.