Türkiye ve Dünya’ da Elma Üretimi
Bu çalışmada, Türk tarımında önemli yer tutan elma üretiminin Türkiye ve Dünya ile karşılaştırmalı durumunu; Türkiye ve Dünya’ da elma üretiminin gelişimini FAO (Gıda ve Tarım Örgütü) ve Türkiye İstatistik Kurumu verilerini kullanarak irdelemeye çalıştım.
1) Türkiye
1A) Türkiye’ de Elma Üretimi (1948-1984)
Türkiye’ de elma üretimi 1948 yılında 109.000 ton idi. 1984 yılına kadar bu miktar yaklaşık 10 kat artarak 1.900.000 ton seviyesine yükseldi.
Konu ile ilgili FAO kaynaklarından alınan grafik aşağıdadır:
Grafik 1: 1948-1984 Türkiye elma üretimi (kaynak: http://www.fao.org Erişim: 29.07.2008)
1B) Türkiye’ de Elma Üretimi (1987-2007)
| Elma – Apples |
Yandaki tabloda 1987-2007 yılı arası veriler mevcut. Meyve veren ağaç sayısı 30.000.000 ‘ dan 36.444.000 adete yükselmiş. Yükselişin özellikle son 4 yılda olduğu görülüyor. Üretim ise her ne kadar 2003 yılında azami seviye olan 2.600.000 ton seviyesine çıkmış olsa da son 3 yılın yıllık üretim ortalaması 2.224.000 ton. İlk 3 yıl üretim ortalaması ise1.827.000 ton. Buna göre son 20 yılda Türkiye’ de elma üretimi 397.000 ton ile % 22 oranında artmıştır. Elma ağacı başına verim, 20 yıl ortalaması 66,9 kg’ dır. |
||||||
| Ağaç sayısı | |||||||
| Number of trees | |||||||
| (Bin-Thousand) | Üretim | Ağaç | |||||
| Meyve | Meyve | (Ton) | Başına | ||||
| veren | vermeyen | Production | Verim | ||||
| Bearing | Non bearing | (Tons) | (kg)* | ||||
| 1987 | 30 852 | 9 083 | 1 680 000 | 54,45 | |||
| 1988 | 31 200 | 8 580 | 1 950 000 | 62,50 | Bu yazı Zırat Y. Mühendisi Hakan Ozan Erzincanlı kategorisinde yayınlanmıştır.
| ||
Bir yanıt yazın