Yüksek süt yağı ve protein oranı mandıraların gelirini artırıyor.

ABD’de yüksek süt yağı ve protein oranına sahip sürüler, inek başına yılda 101-352 dolar daha fazla gelir sağlıyor. Tank ortalaması 90 pound olduğunda fark inek başına 136-474 dolara çıkıyor. Güneybatı pazarlama emrinde 1000 inekli bir işletmenin yıllık geliri yaklaşık 474 bin dolar daha yüksek olabiliyor. 2011’den bu yana ABD sütündeki yağ oranı 0,61, protein oranı 0,24 yüzde puan arttı; sütün daha büyük bölümü peynir, peynir altı suyu ve tereyağı üretiminde kullanılıyor.

GARDENSEL / HABER AKIŞI

İlgili haberler

6 haber

Tarım · Türkiye

Kocaeli’de süt ve süt ürünleri satış noktalarının sayısı 11’e çıktı

Kocaeli’nin Derince ilçesinde DERTAŞ Tesisleri’nde üretilen süt, tereyağı, ayran ve peynir çeşitlerinin satıldığı Taşköprü satış noktalarının 11’incisi İshakçılar’d…

TürkiyeKaynak: 23.10.2026

Haberi oku ↗