Artan maliyetler Türkiye’de 112 bin 161 ahırın kapanmasıyla süt üretimini düşürdü.
Türkiye’de 2022-2025 döneminde 112 bin 161 ahır kapandı. Çiğ süt üretimi 2020’de 23 milyon 503 bin tondan 2025’te 21 milyon 379 bin tona indi; 2024-2025 kaybı 1,1 milyon ton oldu. Ulusal Süt Konseyinin 24,30 TL tavsiye fiyatı 3 aydır güncellenmedi; beyaz peynir 480-765 TL, tereyağı 480-1.000 TL ve sanayi sütü 52-80 TL arasında satılıyor. 2 bin 297 ton süt tozu ithalatına 6 milyon 695 bin dolar ödendi.
İlgili haberler
AI Tematik Görsel
Yeşilova’da süt hayvancılığı ve tarımsal yatırımlar değerlendirildi
Burdur’un Yeşilova ilçesine bağlı Yarışlı ve Harmanlı köylerinde tarım ve hayvancılık faaliyetlerine yönelik saha ziyaretleri yapıldı. Yarışlı’daki süt hayvancılığı…
AI Tematik Görsel
İspanya’da süt üretim maliyeti 100 kilogram için 47,79 avro olarak hesaplandı.
İspanya’nın Kastilya ve Leon bölgesinde yayımlanan araştırma, süt üretim maliyetini 100 kilogram için 47,79 avro olarak hesapladı ve rapor Palencia’da sunuldu. Yem …
Araştırmacılar Arabidopsis tohumlarında inek sütü β-kazeini üretti
Kudüs İbrani Üniversitesi araştırmacıları, Arabidopsis tohumlarının inek sütünde bulunan β-kazeini üretebildiğini gösterdi. Çalışmada protein, bitki hücrelerinde ya…
AI Tematik Görsel
Düşük laktozlu süt ürünleri pazarında 2035'e kadar büyüme öngörülüyor.
Düşük laktozlu süt ürünleri pazarı, sindirim sağlığına yönelik talep ve bileşen yenilikleriyle 2035'e kadar değerlendiriliyor. Pazar 2026'ya girerken düşük laktozlu…
AI Tematik Görsel
Colorado'da bir süt sığırı sürüsünde kuş gribi tespit edildi
Colorado'da bir süt sığırı sürüsünde kuş gribi tespiti yapıldı ve eyaletin ABD Tarım Bakanlığı Ulusal Süt Test Stratejisi kapsamındaki statüsü etkilenmiş olarak değ…
Moldova'da bir çiftlik 120 hayvan ve günlük 800 litre süt üretimiyle büyüyor.
Moldova'nın Glodeni bölgesindeki Fundurii Vechi köyünde Nicolae Botnari'nin çiftliğinde 120 hayvan bulunuyor ve günde yaklaşık 800 litre süt üretiliyor. Botnari, ya…
