Kenya'da kuraklık taze süt arzını azaltıyor.
Kenya'da uzun süren kuraklık, otlakların bozulması ve yem fiyatlarının yükselmesi nedeniyle süt üretimini ve taze süt arzını azaltıyor. Kenya Dairy Board verilerine göre işleyiciler temmuz ayında resmi kanallardan 81 milyon litreden fazla çiğ süt aldı; bu miktar yıllık bazda yüzde 5,8 düştü. Bir çiftlikte yem maliyetleri yıl başından bu yana yüzde 55'ten yüzde 70'e yükselirken süt üretiminin yüzde 3,7 azaldığı bildirildi. Nairobi'de marketlerde taze süt rafları düzensiz biçimde boşalıyor. Meteoroloji tahminleri, ekim-aralık döneminde ülkenin yaklaşık yüzde 80'inde normalin üzerinde yağış öngörüyor; ancak otlakların ve süt üretiminin toparlanmasının zaman alması bekleniyor.
İlgili haberler
Araştırmacılar Arabidopsis tohumlarında inek sütü β-kazeini üretti
Kudüs İbrani Üniversitesi araştırmacıları, Arabidopsis tohumlarının inek sütünde bulunan β-kazeini üretebildiğini gösterdi. Çalışmada protein, bitki hücrelerinde ya…
AI Tematik Görsel
Düşük laktozlu süt ürünleri pazarında 2035'e kadar büyüme öngörülüyor.
Düşük laktozlu süt ürünleri pazarı, sindirim sağlığına yönelik talep ve bileşen yenilikleriyle 2035'e kadar değerlendiriliyor. Pazar 2026'ya girerken düşük laktozlu…
AI Tematik Görsel
Colorado'da bir süt sığırı sürüsünde kuş gribi tespit edildi
Colorado'da bir süt sığırı sürüsünde kuş gribi tespiti yapıldı ve eyaletin ABD Tarım Bakanlığı Ulusal Süt Test Stratejisi kapsamındaki statüsü etkilenmiş olarak değ…
Moldova'da bir çiftlik 120 hayvan ve günlük 800 litre süt üretimiyle büyüyor.
Moldova'nın Glodeni bölgesindeki Fundurii Vechi köyünde Nicolae Botnari'nin çiftliğinde 120 hayvan bulunuyor ve günde yaklaşık 800 litre süt üretiliyor. Botnari, ya…
AI Tematik Görsel
İklim değişikliği Avrupa süt üretiminde kayıp riskini büyütüyor
Araştırmaya göre mevcut iklim koşullarında sıcaklık stresi nedeniyle Avrupa’da yıllık yaklaşık 4,5 milyon ton süt kaybı yaşanıyor. Küresel ısınmanın yüksek seviyele…
ABD Tarım Bakanlığı heyeti Vinamilk’in süt fabrikasını ziyaret etti
ABD Tarım Bakanlığına bağlı Dış Tarım Servisi’nin Vietnam’daki tarımsal ticaret tanıtım programı kapsamında Vinamilk’in Vietnam Mega Süt Fabrikası ziyaret edildi; p…