Aspergillus oryzae ürünü süt ineklerinde süt verimini artırdı
Bir meta-analiz, Aspergillus oryzae fermantasyon ürünü AO-Biotics Amaferm’in süt ineklerindeki etkisini 17 yayından 27 deneyle inceledi. Amaferm verilen ineklerde kuru madde tüketimi günde yaklaşık 200 gram, süt verimi 1,5 kilogram ve yüzde 3,5 yağ düzeltilmiş süt üretimi yaklaşık 0,9 kilogram arttı. Bu değişimler sırasıyla süt veriminde yüzde 4,6, yağ düzeltilmiş sütte yüzde 2,8 artışa karşılık geldi. Analizde kuru madde, organik madde ve nötr deterjan lifi sindirimi ile rumen pH’ında da artış görüldü; ham protein sindirimi aynı yanıtı vermedi.
Haberde geçen terimler
Aspergillus
Aspergillus, Aspergillales takımından; konidiyoforlarının şişkin başını çepe çevre saran ve zincirleme dizili konidyumlara sahip olan, bir kısmı hastalık etkeni olarak bilinen küf mantarları cinsidir.
Devamını okuİlgili haberler
Araştırmacılar Arabidopsis tohumlarında inek sütü β-kazeini üretti
Kudüs İbrani Üniversitesi araştırmacıları, Arabidopsis tohumlarının inek sütünde bulunan β-kazeini üretebildiğini gösterdi. Çalışmada protein, bitki hücrelerinde ya…
AI Tematik Görsel
Düşük laktozlu süt ürünleri pazarında 2035'e kadar büyüme öngörülüyor.
Düşük laktozlu süt ürünleri pazarı, sindirim sağlığına yönelik talep ve bileşen yenilikleriyle 2035'e kadar değerlendiriliyor. Pazar 2026'ya girerken düşük laktozlu…
AI Tematik Görsel
Colorado'da bir süt sığırı sürüsünde kuş gribi tespit edildi
Colorado'da bir süt sığırı sürüsünde kuş gribi tespiti yapıldı ve eyaletin ABD Tarım Bakanlığı Ulusal Süt Test Stratejisi kapsamındaki statüsü etkilenmiş olarak değ…
Moldova'da bir çiftlik 120 hayvan ve günlük 800 litre süt üretimiyle büyüyor.
Moldova'nın Glodeni bölgesindeki Fundurii Vechi köyünde Nicolae Botnari'nin çiftliğinde 120 hayvan bulunuyor ve günde yaklaşık 800 litre süt üretiliyor. Botnari, ya…
AI Tematik Görsel
İklim değişikliği Avrupa süt üretiminde kayıp riskini büyütüyor
Araştırmaya göre mevcut iklim koşullarında sıcaklık stresi nedeniyle Avrupa’da yıllık yaklaşık 4,5 milyon ton süt kaybı yaşanıyor. Küresel ısınmanın yüksek seviyele…
ABD Tarım Bakanlığı heyeti Vinamilk’in süt fabrikasını ziyaret etti
ABD Tarım Bakanlığına bağlı Dış Tarım Servisi’nin Vietnam’daki tarımsal ticaret tanıtım programı kapsamında Vinamilk’in Vietnam Mega Süt Fabrikası ziyaret edildi; p…
