Bolivya'da Yotala'nın süt üretimi eski düzeyinin yüzde 20'sine geriledi
Bolivya'nın Yotala bölgesinde süt üretimi, PIL Chuquisaca ve başka bir özel alıcının kapanmasının ardından eski düzeyinin yaklaşık yüzde 20'sine geriledi. Üretici birliğinin üye sayısı yaklaşık altı yılda 80'in üzerindeyken 38'e düştü; daha önce 10-20 sığır besleyen işletmelerin çoğunda artık 10'dan az sığır bulunuyor. Kuraklık yem erişimini azalttı, satın alınan yemin maliyetini artırdı; süt fiyatı yaklaşık litre başına 10 Boliviano olarak bildirildi. Üreticiler, Yotala ve Chuquisaca yönetimlerinden düzenli alıcılar ve yeni satış kanalları oluşturulmasını istiyor. Bölgede pazar günü yoğurt, peynir ve el yapımı dondurma ürünlerinin sunulacağı Süt ve Süt Ürünleri Fuarı düzenlenecek.
İlgili haberler
Araştırmacılar Arabidopsis tohumlarında inek sütü β-kazeini üretti
Kudüs İbrani Üniversitesi araştırmacıları, Arabidopsis tohumlarının inek sütünde bulunan β-kazeini üretebildiğini gösterdi. Çalışmada protein, bitki hücrelerinde ya…
AI Tematik Görsel
Düşük laktozlu süt ürünleri pazarında 2035'e kadar büyüme öngörülüyor.
Düşük laktozlu süt ürünleri pazarı, sindirim sağlığına yönelik talep ve bileşen yenilikleriyle 2035'e kadar değerlendiriliyor. Pazar 2026'ya girerken düşük laktozlu…
AI Tematik Görsel
Colorado'da bir süt sığırı sürüsünde kuş gribi tespit edildi
Colorado'da bir süt sığırı sürüsünde kuş gribi tespiti yapıldı ve eyaletin ABD Tarım Bakanlığı Ulusal Süt Test Stratejisi kapsamındaki statüsü etkilenmiş olarak değ…
Moldova'da bir çiftlik 120 hayvan ve günlük 800 litre süt üretimiyle büyüyor.
Moldova'nın Glodeni bölgesindeki Fundurii Vechi köyünde Nicolae Botnari'nin çiftliğinde 120 hayvan bulunuyor ve günde yaklaşık 800 litre süt üretiliyor. Botnari, ya…
AI Tematik Görsel
İklim değişikliği Avrupa süt üretiminde kayıp riskini büyütüyor
Araştırmaya göre mevcut iklim koşullarında sıcaklık stresi nedeniyle Avrupa’da yıllık yaklaşık 4,5 milyon ton süt kaybı yaşanıyor. Küresel ısınmanın yüksek seviyele…
ABD Tarım Bakanlığı heyeti Vinamilk’in süt fabrikasını ziyaret etti
ABD Tarım Bakanlığına bağlı Dış Tarım Servisi’nin Vietnam’daki tarımsal ticaret tanıtım programı kapsamında Vinamilk’in Vietnam Mega Süt Fabrikası ziyaret edildi; p…