AB’de tereyağı fiyatı yüzde 55 arttı, yağsız süt tozu yüzde 31 düştü
Avrupa Komisyonu Süt Piyasası Gözlemevi’nin 21 Ekim 2026 tarihli raporunda, 18 Ekim’e kadar olan AB süt ürünü fiyatları yayımlandı. Ortalama tereyağı fiyatı 100 kilogram başına 401 avro, yağsız süt tozu 337 avro, tam yağlı süt tozu 387 avro ve peynir altı suyu tozu 156 avro oldu. Peynirlerde Emmental 540 avro, Gouda 390 avro, Edam 385 avro ve Cheddar 321 avro seviyesinde gerçekleşti. Yıllık bazda tereyağı yüzde 55, peynir altı suyu tozu yüzde 5 arttı; yağsız süt tozu yüzde 31, Cheddar yüzde 27, Gouda yüzde 18 ve Emmental yüzde 14 geriledi.
Haberde geçen terimler
Gözlemevi
Gözlemevi, astronomi veya meteorolojik verilerin toplanması amacıyla özel cihazlarla donatılmış olan yapıdır.
Devamını okuİlgili haberler
Araştırmacılar Arabidopsis tohumlarında inek sütü β-kazeini üretti
Kudüs İbrani Üniversitesi araştırmacıları, Arabidopsis tohumlarının inek sütünde bulunan β-kazeini üretebildiğini gösterdi. Çalışmada protein, bitki hücrelerinde ya…
AI Tematik Görsel
Düşük laktozlu süt ürünleri pazarında 2035'e kadar büyüme öngörülüyor.
Düşük laktozlu süt ürünleri pazarı, sindirim sağlığına yönelik talep ve bileşen yenilikleriyle 2035'e kadar değerlendiriliyor. Pazar 2026'ya girerken düşük laktozlu…
AI Tematik Görsel
Colorado'da bir süt sığırı sürüsünde kuş gribi tespit edildi
Colorado'da bir süt sığırı sürüsünde kuş gribi tespiti yapıldı ve eyaletin ABD Tarım Bakanlığı Ulusal Süt Test Stratejisi kapsamındaki statüsü etkilenmiş olarak değ…
Moldova'da bir çiftlik 120 hayvan ve günlük 800 litre süt üretimiyle büyüyor.
Moldova'nın Glodeni bölgesindeki Fundurii Vechi köyünde Nicolae Botnari'nin çiftliğinde 120 hayvan bulunuyor ve günde yaklaşık 800 litre süt üretiliyor. Botnari, ya…
AI Tematik Görsel
İklim değişikliği Avrupa süt üretiminde kayıp riskini büyütüyor
Araştırmaya göre mevcut iklim koşullarında sıcaklık stresi nedeniyle Avrupa’da yıllık yaklaşık 4,5 milyon ton süt kaybı yaşanıyor. Küresel ısınmanın yüksek seviyele…
ABD Tarım Bakanlığı heyeti Vinamilk’in süt fabrikasını ziyaret etti
ABD Tarım Bakanlığına bağlı Dış Tarım Servisi’nin Vietnam’daki tarımsal ticaret tanıtım programı kapsamında Vinamilk’in Vietnam Mega Süt Fabrikası ziyaret edildi; p…