Çin, süt proteini için GB31668-2026 ulusal standardını yayımladı.

Çin Ulusal Sağlık Komisyonu ile Piyasa Düzenleme Devlet İdaresi, 22 Eylül 2026'da Çin gıda endüstrisinde kullanılan süt proteinleri için GB31668-2026 standardını yayımladı. Standart, konsantre süt proteini ve süt proteini izolatı için ürün tanımları ile duyusal, fiziksel ve kimyasal gereklilikleri belirliyor. Kirleticiler, mikotoksinler ve mikroorganizmalar için mevcut güvenlik standartlarına atıf yapılıyor; gıda katkı maddeleri ve etiketleme hükümleri de kapsanıyor. GB31668-2026'nın 18 Ağustos 2027'de yürürlüğe girmesi planlanıyor.

GARDENSEL / HABER AKIŞI

İlgili haberler

6 haber

Dünya AI Tematik Görsel

Hayvancılık · Dünya

Araştırmacılar Arabidopsis tohumlarında inek sütü β-kazeini üretti

Kudüs İbrani Üniversitesi araştırmacıları, Arabidopsis tohumlarının inek sütünde bulunan β-kazeini üretebildiğini gösterdi. Çalışmada protein, bitki hücrelerinde ya…

Dünya15.11.2026 07:33

Haberi oku ↗