Tarım · Türkiye · HABER

Süt ürünlerinde kalite için üretim süreçlerinin uyumu öne çıktı

STK Makina Yönetim Kurulu Başkanı Sabri Tecelli, süt ürünlerinde kalite ve verimliliğin süt kabulünden son ürüne kadar depolama, soğutma, işleme, pastörizasyon ve homojenizasyon aşamalarının uyumuna bağlı olduğunu belirtti. Tecelli, kapasite artışının tüm hatlar birlikte planlanarak yapılması ve otomasyon ile veri odaklı teknolojilerin kullanılması gerektiğini söyledi.

Haber görseli
Forum durumu kontrol ediliyor… Görüşünüzü paylaşarak tarım gündemindeki tartışmaya katılabilirsiniz.