Hindistan’da kooperatif ağı 20 bin süt toplama birimini birleştirecek

Hindistan’da Ulusal Sütçülük Geliştirme Kurulu (NDDB) rehberliğinde geliştirilen ulusal kooperatif, Andhra Pradesh, Bihar, Gujarat, Maharashtra, Madhya Pradesh, Pencap, Rajasthan, Uttar Pradesh ve Batı Bengal’de yaklaşık 20 bin köy kooperatifini birleştirmeyi planlıyor. Amaç, küçük süt üreticilerini doğrudan pazara ve düzenli alıma bağlamak. Üreticilerden alınan sütün litre başına yaklaşık 35 rupiden 55 rupiye kadar ödenmesi, yağ ve yağsız kuru madde ölçümlerine bağlanacak. Süt, sağım sonrası saatler içinde 4°C’ye soğutularak peynir, paneer ve yağsız süt tozu üretiminde kullanılacak. Ağın 2027’ye kadar yaygınlaştırılması öngörülüyor.

GARDENSEL / HABER AKIŞI

İlgili haberler

6 haber

Hayvancılık · Dünya

Süt üreticilerine yönelik iki eğitim bölümü 27 ve 29 Ekim’de yayınlanacak

ABD’nin Wisconsin eyaletindeki Juneau’da Professional Dairy Producers tarafından hazırlanan The Dairy Signal serisinin 27 Ekim Salı bölümünde süt işletmelerinde iş,…

Dünya

Haberi oku ↗