Norveç: İskoçya’da somon yeminde kanatlı proteini kullanılmadığı açıklandı.

Norveç: İskoçya’da somon yeminde kanatlı proteini kullanılmadığı açıklandı.

İskoçya’daki somon üreticileri, yemlerinde kanatlı kaynaklı protein kullanmadıklarını açıkladı. Bu açıklama, Mowi’nin Norveç ve İskoçya’da kanatlı yan ürünleri içeren yem kullanmayı planladığına ilişkin haberlerin ardından geldi. Kanatlı yan ürünleri, balık unu ve balık yağına alternatif olarak değerlendiriliyor. El Niño nedeniyle Peru’daki hamsi av sezonunun uzatılmış şekilde kapalı kalması, deniz kaynaklı yem bileşenlerinin arzını azalttı. Üye ülkelerin balık unu üretimi 2025’in aynı dönemine göre yüzde 45, balık yağı üretimi yüzde 26 geriledi; küresel deniz kaynaklı bileşen arzının 2016’dan beri en düşük düzeyde olması bekleniyor.