300 M2 Sera Denemesi

[mehmetfatih]

24x12m ölçülerinde Manisa'nin Salihli ilçesinde topraksýz tarým yöntemi ile çilek yetiþtirmek için sera kurmaya baþladýk.Ýlk olarak cukurlar kazýldý ve direkler dikildi sizlere buradan belirli zaman aralýklarý ile sera aþamalarýný yazýp resimlemeye çalýþacaðým.Bu konuda acemi oldugumuz için 300m2 bir alanda denemeler yaparak verim alabildigimiz takdirde seneye 3-4 dönümlük ticari bir sera kurma planlarýmýz var.

[mehmetfatih]

Sonradan sökülmek üzere tasarladýgýmýz için tenekelere beton atýp profilleri topragýn altýnda 50cm olacak þekilde gömeceðiz.

[mehmetfatih]

profiller topraga gömüldü ve üst kayýtlar atýldý.

[Kerem-01]

Hoþ geldiniz mehmetfatih bey.

Seranýz hayýrlý olsun.Ýnþallah baþarýlý olursunuz.

[mehmetfatih]

hoþbulduk Kerem bey teþekkür ederim baþarýlý olabilmek için elimizden geldiði kadar arastýrma yapýyoruz seralarý geziyoruz bilgiler ediniyoruz ilginize teþekkür ederim.

Seranýn geliþim aþamasý ve yeni resimlerimiz...

[ubeyd]

Mehmet bey hayýrlý olsun. inþallah baþarýlý olursunuz. B uradan adým adým maliyetindie yazarsanýz çok kiþiye cesaret gelir.Sabýrsýzlýkla bekliyoruz.

[mehmetfatih]

Seranýn iskeleti,iþçiliði,UV li naylonu,600m plastik profili 10bin tl tuttu ama daha damlama sulama,cocobeat-perlit,t sehpalar,depo ve havalandýrma için vantilatör alýnmadý eksikler tamamlanýp sera faaliyete baþladýgý zaman tam masraf bilgisini buradan yazarým.Ayrýca dün 5000 adet Albion fide sipariþi verdik içerisi tamamlanýnca teslim alacaðýz,fidelere de 1000tl ödenecek.

Son Resimler

[Kerem-01]

Geçen yýl 800 m2 alanda,topraksýz katlý sistemde sera kurup üretim yapan bir arkadaþým organizasyon bozukluðundan istediði sonucu alamadý.Geçen hafta yeni fidelerin dikimini yaptý,süreci takip ediyoruz.Riskli bir üretim þekline giriyorsunuz,aman dikkat!!!

[mehmetfatih]

Haklýsýnýz yüksek riskli bir üretim þekli bizim þu ana kadar öðrendiðimiz ana tema,sistemi sorunsuz kurmanýn iþin temeli olduðudur,yani ýþýktan maximum fayda saðlayabilmek için sehpalarýn ölçüsü,havalandýrma sistemi,drenajýn sorunsuz çalýþmasý,basýnçlý damlama sulama sistemi(kapaklar ayný anda açýlýp ayný anda kapanmalý) ve kullanýlmasý gereken doðru inorganik materyaller.Bu þartlar saðlandýgýnda besin eriyiði hazýrlanýp sera bekçisi sayesinde EC otomatik olarak ayarlanacak ve bitkiler strese girmeden düzenli olarak gerekli besin elementlerini alýp ph ve ec leri kontrol altýnda tutularak geliþecekler.Tüm bu þartlarý saðladýktan sonra farklý sebebeplerden dolayý aksilikler olursa deneme serasý oldugu için eksiklerimizi öðrenip tam performanslý bir þekilde çalýþmayý baþardýgýmýz zaman ticari sera yapýmýna baþlayacaðýz.

[Kerem-01]

Serada çilek üretimi ticari açýdan aklýma pek yatmýyor.Üretim yapmayý düþündüðünüz þekilde üretim yapan bir üreticiyle biri bir temasýnýz oldumu.Maliyet ve karlýlýk hesabýný yaptýnýzmý.
Yanýlmýyorsam 300m2 seranýn size maliyeti 20-25 bin TL yi bulacak.1 kök çilekten ne kadar ürün almayý hesap ediyorsunuz(bütün çeþit ve üretim dönemlerinin ortalamasý olarak),ve ortalama satýþ fiyatýný kaç TL den hesaplýyorsunuz?

[mehmetfatih]

Biz bu konuyu 1 aydýr arastýrýyoruz çilek üretimi yapan topraksýz sistem seralarýna gittik konustuk.Þu ana kadar 300m2 seranýn bize ar-ge,fideler,yollarda harcadýgýmýz mazota kadar 10500tl masrafý oldu(Antalya'ya fuara ve istanbula sera bekçisini almaya gittik)bu masraflara damlama sulama,depo,cocobeat-perlit,yere döþenecek naylon,malç naylonu ve havalar ýsýnýnca havalandýrma için vantilatör eklenecek.Takriben 15bini geçmez diye tahmin ediyorum.Çilekte yaz ve kýþ dikimi var yaz dikimi kýþa göre daha verimli ama bizim örtü altý ve topraksýz sistem oldugu için aralýk ayýnda da dikim yapabiliyor olmamýz normal.Çilekte fide baþýna 0.5 ile 1.5 kilo arasýnda verim alýnýyor ortalama satýþ fiyatý 3 tl oldugu söyleniyor.Biz bu serayý ticari amaçla kurmadýk deneme yapýp hangi fide çeþitlerinde ve hangi kültürde en iyi verim alýnýr?ýþýk için sehpalarýn ölçüleri nasýl olmalý? bu sorularýn cevaplarýný öðrenmek için kurduk denemelerimiz sonunda en iyi verime göre 4-5 dönüm ticari bir çilek serasý kuracaðýz ama kabaca bir hesap yaparsak 5000 fideden fide basýna 0.5gr verim alýrsak 2.5 ton çilek hasat ederiz bunu ortalama 3 tl den satarsan 7500tl gibi bir rakama ulaþýlmýþ olur.Bu dönemde yapýlacak masraf hakkýnda pek bilgim yok onu da o süreçte göreceðiz.

[Kerem-01]

Topraksýz serada salatalýk üretimini araþtýrdýnýzmý.Çilekte üretim çok riskli, maliyet yüksek ve karlýlýk, bildiðim kadarýyla düþük.

[mehmetfatih]

Salatalýk yapan tanýdýklarýmýz var o da guzel ama biz çileðe karar verdiðimiz için çilek konusunda uzmanlaþmak istiyoruz.Karlýlýk pek düþük sayýlmaz,malliyet ise fide basý 0.20tl

[Kerem-01]

Allah muvaffak kýlsýn.
Hayýrlý ve bereketli olur inþallah.
Takipteyiz...

[mehmetfatih]

Son resimler naylon takýldý yarýn sehpalarý hazýrlayacaðýz.