Marul (Lactuca / Lettuce / Laitue / Gartenlattich / Sommerendivie / Kopfsalat / Laitue)

30-100 cm boylarında tüysüz sarı renkli çiçekler açan beyaz bir süt taşıyan iki yıllık otsu bir bitki. Kültür formları ve değişik varyeteleri çok eskiden beri yetiştirilmektedir. Bostan marulu olarak da bilinir. Türkiye’de yetiştiği yerler; Anadolu’nun her yerinde yetiştirilmektedir. Kullanıldığı yerler; Sebze olarak kullanilir. Tâze yaprakları bas ağrısına karsı süt arttırıcı hafif müshil ve idrar arttırıcı olarak kullanilir. Marul tohumu da yatıştırıcı hafif müshil etkiye sâhiptir. Erkeklerde özellikle ergenlik döneminde oluşan aşırı cinsel istekleri frenler. Diğer bir marul da yabânî marul (Lactuca serriola) dır. Acı marul eşek marulu yağ marulu gibi isimlerle de bilinir. Anadolu’da yaygındır. Bitkinin çiçekli Dallari idrar arttırıcı antispazmodik ve yatıştırıcı etkilere sahiptir. Kurutulmuş sütü de uyuşturucu ve uyutucu etkilere sâhiptir. Anadolu’da 10 kadar marul (Lactuca) türü yayılmış bulunmaktadır.